源頭把關(guān)，讓市民“年夜飯”吃得放心

發(fā)布時(shí)間：

2019-01-22 11:29

執(zhí)法人員檢查市場(chǎng)水產(chǎn)品。

春節(jié)臨近，家家戶戶開始大掃除、置辦年貨，在外奔波一年的人們也陸續(xù)返鄉(xiāng)。每逢佳節(jié)，總有一部分人格外忙碌，或穿梭于各大市場(chǎng)為市民的“菜籃子”把關(guān)，或奮戰(zhàn)在各售票點(diǎn)、站臺(tái)，為歸心似箭的游子護(hù)航……他們的忙碌，只為市民過一個(gè)平安、團(tuán)圓的春節(jié)。即日起，本報(bào)開設(shè)“護(hù)航春節(jié)，他們?cè)谛袆?dòng)”欄目，為您呈現(xiàn)佳節(jié)前后，這群人的堅(jiān)守。

一進(jìn)臘月，不少市民紛紛開始置辦年貨，蔬菜、肉類、水產(chǎn)品……一樣也不能少，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成了不少消費(fèi)者的首選去處。為全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，讓廣大市民過個(gè)安全祥和的春節(jié)，區(qū)食藥監(jiān)管部門結(jié)合近期全省開展的“食安護(hù)佳節(jié)”行動(dòng)，加大對(duì)全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)管力度，從銷售源頭嚴(yán)把節(jié)前“食安關(guān)”。

日前，區(qū)食藥監(jiān)管部門集中執(zhí)法力量，對(duì)3處農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的786家業(yè)戶開展集中檢查，發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患11個(gè)，口頭或書面責(zé)令整改15家。

集中行動(dòng)期間，執(zhí)法人員共分為3個(gè)大組36個(gè)小組，重點(diǎn)對(duì)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)、北龍灣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、三園果品市場(chǎng)等交易量大的市場(chǎng)進(jìn)行全面整治。“針對(duì)市民春節(jié)期間消費(fèi)特點(diǎn)，我們重點(diǎn)檢查了蔬菜、肉類、海鮮、熟肉制品、調(diào)味料、干果、水果等食品品種，從源頭把關(guān)，讓市民吃得安全、放心。”執(zhí)法人員王雷介紹說，除對(duì)市場(chǎng)業(yè)戶進(jìn)行細(xì)致檢查外，執(zhí)法人員還現(xiàn)場(chǎng)查看市場(chǎng)主辦者責(zé)任落實(shí)、快檢實(shí)驗(yàn)室使用和經(jīng)營(yíng)業(yè)戶持證以及食品攤販備案情況，并對(duì)“一票通”制度和韭菜雙證制度落實(shí)等情況進(jìn)行逐家查驗(yàn)。

近期，區(qū)食藥監(jiān)管部門還組織開展了豬肉及其制品安全檢查、餐飲服務(wù)單位集中檢查、藥品安全專項(xiàng)整治等多項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，并同步加強(qiáng)案例播報(bào)及微科普、微辟謠、曝光臺(tái)等宣傳活動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員560人次，檢查肉類單位209家、其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3960家，立案查處29家，并及時(shí)曝光公示。下一步，區(qū)食藥監(jiān)管部門將大力開展快檢進(jìn)大集、“年夜飯”餐飲服務(wù)單位專項(xiàng)整治等多項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，加強(qiáng)春節(jié)期間食藥安全應(yīng)急值守工作，全力確保廣大市民春節(jié)期間飲食用藥安全。